美国一本新的营养学畅销书汇集了所有最差的食物。
 
      《吃这个，不要吃那个！》，时尚健康主编David Zinczenko编写的这本书成了书店里营养指南类最畅销的书。这本书小开本，里面很多禁忌食品和它的替代品的图片。它把最受欢迎的饭店，超市的食品来了个大比拼。比较很有趣，有很多出乎意料的地方。比如谁能想到星巴克的黑森林火腿、鸡蛋和干酪早餐三明治要比连锁店里的麩皮果仁松饼更健康？
   
        不过，对书里的观点，你可能也有不敢苟同之处。例如，在给孩子准备复活节篮子（Easter basket，在美国，为复活节所预备的食物都会装在一个篮子里，这个篮子就称为Easter Basket），实在想不通为什么150卡热量的百吉百利（Jelly Belly）糖豆在推荐之列，而Marshmallow Peeps 140卡的糖果却在“不要吃”栏下。
书中还打出了不同类别最糟糕的20种食品排行榜。下面我们一睹为快：

• 最糟糕的快餐食物：麦当劳的精选奶油鸡胸块。鸡肉虽然比较健康，但高达870卡热量的鸡肉就不在健康范畴了。         
• 最糟糕的饮料：思慕奇的巧克力动力沙冰，它含166克糖，相当于吃了八个Ben & Jerry’s冰激淋。
• 最糟糕的超市食品：田园辣味鸡肉馅饼。一个馅饼里就包了64克脂肪。
• 最糟糕的“健康”夹肉碎饼：红宝石星期二餐厅的贝拉土耳其夹饼。热量高达1145卡，谁还能说它健康？
• 最糟的机场快餐：Cinnabon的经典肉桂卷。它含813卡热量5克脂肪。
• 最糟糕的儿童食品：Macaroni Grill大份奶油通心面。含62克脂肪，相当于整整一盒半卡夫奶酪。
• 最糟糕的沙拉：墨西哥牛肉玉米卷沙拉。每份沙拉含102克脂肪，2410毫克纳。
• 最糟糕的甜点：Chili’s裹着香草冰激淋的巧克力天堂派。热量达1600卡。

注：1.Ben&Jerry's是仅次于哈根达斯的美国第二大冰淇淋制造商。
        2.Jamba Juice，在美国的成长速度已超越星巴克，西岸地区就有近600家店。
        3.Chili’s在美国有25年发展历史，至今已在全球21个国家拥有近800家分店。

                                                                                                  ------ 原文来自New York Times